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长生康私房餐厅隶属香港长生国际集团公司。以经营低热量营养菜为主的连锁餐饮经营机构。长生康不断进行环境创新,材料创新,服务创新,营养创新,菜式创新与文化创新。通过科学的标准花措施,将餐饮进行规模化生产和连锁经营,以新的时代品味与意蕴,融汇形成了独特的低热量营养菜系,其内涵是“低热量+高营养+美味”。长生康私房餐厅菜品特色1.遵循地中海饮食法(世界卫生组织WHO公开推崇地中海金字塔饮食法,它是促进人体健康,长寿,使人充满活力的佳饮食法)。2.低油(用油量是现阶段中式餐饮饭店用油量的30%--75%)。3.低热量(选用健康热量低的食材,某些菜品采用法国专用烹饪设备烹制,配合健康的烹饪方法,制作出美味的低热量菜肴)。4.高营养(每一道菜健康搭配,保证了菜肴的高营养)。5.高膳食纤维(这类食物所含热量脂肪低,对于肥胖,心血管疾病,糖尿病,都有预防作用)。6.低盐(清淡美味,少盐减轻肾脏负担)。7.特色菜品所使用的猪肉好鸡肉是长生国际的乳酸猪好乳酸鸡(喝酸奶长大的猪和鸡),口味独特。8.部分菜品采用橄榄油烹饪。(养生保健之食用油)地中海食用饮食强调的是,未加工的食品,以碳水化合物未基层。这类主食包括、糙米、五谷(看包含、黑... [详细介绍]
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